Schönwälder Spezialitäten

Geflügel - Fisch - Wild - Eier - hausgemachte Geflügelwurstspezialitäten

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb (seit 1972) mit Sitz in Eggstätt (Landkreis Rosenheim) und produzieren im modernst eingerichteten Handwerksbetrieb Spezialitäten von Geflügel, Fisch und Wild auf höchstem Niveau. Auf Qualität, regionale Produkte, selbst hergestellte Produkte und Fachwissen wird großer Wert gelegt.

Riesenauswahl an selbst hergestellten Spezialitäten von Geflügel, Fisch und Wild

Die Highlights des täglich frisch zubereiteten Sortiments umfassen über 100 verschiedene Sorten an veredelten Fleischwaren, Feinkostsalaten, Wurstdelikatessen, Pasteten, Nudel- und Fleischspezialitäten. Ob Seeteufel, geräucherter Lachs oder Garnelen - die Fischtheke bietet Edelfisch-Spezialitäten, die anderswo nur schwer zu bekommen sind. Gleiches gilt für die Fleischtheke: Neben den verschiedenen regionalen Geflügelsorten, wie trockengerupfter bayerischer Fleischhahn, Truthahn, Wachteln oder Enten, bekommt unser Kunde zart gereiftes Rind-, Schweine-, Lamm- und Kalbfleisch, das vom Chef persönlich ausgesucht wird.

Wurst aus 100 % Geflügel

Unser gesamtes Wurstsortiment besteht aus 100 % reinem Geflügelfleisch.

Außerdem verzichten wir auf den Einsatz von allergenen Stoffen, Jodsalz und Geschmacksverstärkern wie z. B. Glutamat.

So können wir mit Stolz sagen:
"Unsere Wurst ist gesund und auch für Allergiker geeignet."